Regionale Spezialitäten
Münsterkäse, Tomme, Heidelbeerkuchen, ... Die Spezialitäten der Vogesen stehen hier bei uns im Bruche-Tal gleichermaßen hoch im Kurs wie Sauerkraut, elsässische Weine und traditioneller Flammkuchen.
Die Erzeugnisse unserer Bergbauern sind das Aushängeschild unserer Region: auf den Tellern der Bauerngasthöfe, an den Wochenmarktständen und auf der Karte der renommierten Restaurants des Bruche-Tals! Einfach und unendlich lecker!
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Die Ziegen von BellefontaineZucht von Saanen- und Alpenziegen zwischen Wisches und Lutzelhouse.Weine Domaine Pierre und Frédéric BechtAuf der Domaine Becht betreiben wir seit 4 Generationen mit viel Liebe Weinbau, vom Rebstock bis zur Flaschenabfüllung sind wir Winzer und Kellermeister.Climont-MolkereiLa Laiterie du Climont ist ein unabhängiges Familienunternehmen, das auf die Herstellung von Joghurt und Frischkäse aus Vollmilch spezialisiert ist...Auberge du Charapont BauernhofHaltung von Freilandgeflügel: Huhn, Perlhuhn, Ente, Truthahn und Kapaun, Gänseleber, Terrinen, geräucherte Entenfilets, Rillettes.Schirmeck-MarktWochenmarkt am Mittwoch von 8 bis 12 Uhr. Von Mitte Oktober bis Mitte April auf dem Marktplatz. Von Mitte April bis Mitte Oktober in der Grand'rue.Russ-MarktFinden Sie frische Produkte (Obst und Gemüse) auf diesem Wochenmarkt donnerstags von 9:30 bis 12:30 Uhr, Place des Tilleuls vor dem Rathaus.Kurzschluss – Bauern und Handwerker vereintWillkommen im Gemeinschaftsladen „Court-Circuit – Paysans & Artisans Réunis“, einem lebendigen Ort, an dem landwirtschaftliche und lokale Produkte mit Leidenschaft kombiniert werden!BroBrewKleinhandwerkliche Familienbrauerei. Spezialitäten: Smash IPA, Blonde Ale, Mystery Beer, aromatisierte Biere, Biergelees.Ferme-auberge du BamboisGemütlicher Bauernhofgasthof auf einer Lichtung zwischen dem Dorf Plaine und dem Weiler Quelles.Berge und TerroirsEine große Auswahl sorgfältig ausgewählter landwirtschaftlicher Produkte aus unseren wunderschönen elsässischen und lothringischen Tälern sowie eine breite Produktpalette...Steves BäckereiSauerteigbrote aus biologischem und regionalem Mehl. Da Sauerteigbrot im Voraus zubereitet werden muss, denken Sie daran, Ihr Brot aufzuheben, um sicherzustellen, dass Sie bedient werden.HöhenmarktKleiner Sommermarkt, freitags von 17:30 bis 19:30 Uhr, hinter dem Maison du Temps Libre in Belmont. Auf dem Programm: Entdeckung lokaler Produzenten, Erfrischungsbar und Flammkuchen!
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