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Vallée de la Bruche
Alsace - Massif des Vosges - France
Geschlossen

Tagesworkshop zum Sammeln und Kochen von Wildpflanzen

Home Tagesworkshop zum Sammeln und Kochen von Wildpflanzen
© OTVB
Nächster Bahnhof:  Schirmeck-La Broque
Verpflegung vor Ort

Erlernen Sie Kenntnisse über Botanik und pflanzliches Kochen durch die Erstellung mehrerer einfacher und delikater pflanzlicher Rezepte für Ihre Sommergerichte
(Workshop evtl. vegan auf Anfrage).
Der Tag beginnt mit der Wertschätzung der Pflanzen, der Annäherung an sie mit unseren Sinnen und der anschließenden Beschäftigung mit der Botanik und ihren kulinarischen und medizinischen Eigenschaften. Anschließend kochen wir sie in einer großen Standardküche und probieren unsere Zubereitungen gegen 15 Uhr, begleitet von Bio-Wein. Sie werden mit den Rezepten für Ihre Erfolge nach Hause gehen.
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Praktische Infos

Art der Veranstaltung

Schulung / Workshop

Zielgruppe

Erwachsene (Einzelpersonen) Paare Familien Gruppen

Praktisch

Willkommen / offen für Gruppen
Catering für Einzelpersonen

Preise

99 € Erwachsener - 55 € 7 bis 12 Jahre alt
Obligatorische Reservierung. Information: contact@audealanature.com

Ort

Startpunkt: Unten im Dorf, 1A rue Principale à Grandfontaine

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