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Vallée de la Bruche
Alsace - Massif des Vosges - France
Geschlossen

Workshop Tag des Sammelns und Kochens von Wildpflanzen

Home » Veranstaltungen » Tagesworkshop zum Sammeln und Kochen von Wildpflanzen
© OTVB
Nächster Bahnhof:  Schirmeck-La Broque
Verpflegung vor Ort

Erlernen von Kenntnissen in Botanik und pflanzlicher Küche mit Herstellung mehrerer einfacher und delikater pflanzlicher Rezepte für Ihre Sommermahlzeiten.
(Workshop auf Anfrage möglicherweise vegan).
Der Tag beginnt mit dem Erkennen von Pflanzen, wobei wir uns ihnen mit unseren Sinnen nähern und uns dann mit der Botanik und ihren kulinarischen und medizinischen Eigenschaften beschäftigen. Anschließend werden wir sie in einer großen, normgerechten Küche zubereiten und unsere Zubereitungen gegen 15 Uhr zusammen mit biologischem Wein verkosten. Sie nehmen die Rezepte mit nach Hause.
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Daten und Zeiten

Praktische Infos

Zielgruppe

Erwachsene (Privatpersonen) Paar Familien Gruppe

Praktisch

Empfang für Gruppen
Catering für Einzelgäste

Preise

70€
Obligatorische Reservierung. Information: aude_bernadac@hotmail.com

Ort

Startpunkt: Pressemitteilung nach Reservierung à Grandfontaine

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