Vallée de la Bruche
Alsace - Massif des Vosges - France
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Jos Artisanal Distillery. Nusbaumer

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Die handwerkliche Brennerei Jos Nusbaumer ist eine unabhängige Brennerei, die seit mehr als 70 Jahren im Elsass ansässig ist. Seit der Gründung im Jahr 1947 in den elsässischen Vogesen ist die Destillation von Pflanzen das Kerngeschäft der Brennerei. Unsere mittelgebirgige ökologische Umgebung und ihre Artenvielfalt haben uns seit jeher dazu veranlasst, Früchte (Birne, Pflaume, Kirschwasser, Mirabelle, Himbeere usw.) zu destillieren – aber auch Pflanzen – Beeren und regionale Pflanzenstoffe (Hagebutte, Elbe, Schlehe, Holunder, Kreuzkümmel, Stechpalmenbeeren, Tannenknospen usw.). Wir sind seit 70 Jahren auf die Destillation und Herstellung von Branntweinen, Likören und Fruchtcremes spezialisiert und schlagen dieses Jahr mit der Einführung neuer Gemüsedestillationen – einem Berg-Gin und einem französischen Aquavit – eine neue Seite unseres Know-hows auf. Sehen Sie die Karte


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