Die Gemeinde Saâles hat 1996 ein Programm zur landschaftlichen Öffnung von Talsohlen, zur Aufwertung bestehender Brachflächen und das Fällen des Fichtenbestands in Nähe der Wohngebiete, gestartet. Im Jahre 2000 enststeht ein Projekt das den Anbau von 300 Hochstamm-Obstbäume auf dieser rückgewonnenen Fläche vorsieht. Von hier aus genießt man einen herrlichen Ausblick auf die "Blaue Linie der Vogesen" und spaziert man entlang eine Streuobstwiese von 350 Bäumen darunter befinden sich 90 alte Obstsorten.
