Seit 1985 empfangen Fabrice Krencker (Bester Konfitürenmacher Frankreichs 2010) und sein Team Besucher und lassen sie die wunderbare Welt der Konfitüren erkunden. Die Konfitüren- und Gelee-Fabrik arbeitet mit großen Kupferkesseln, ganz wie es die elsässische Tradition gebietet.
