Auf die Zucht von Hühnern, Truthähnen, Kapaunen, Enten, Gänsen und Perlhühnern spezialisierter Bauernhof. Spezialitäten: Foie Gras, Entenpastete, hausgemachte Terrine, Coq au Riesling usw. Verkauf von landwirtschaftlichen Produkten: Geflügel, Terrinen, Rillettes, Honig, Gewürze usw.