Regionale Spezialitäten
Münsterkäse, Tomme, Heidelbeerkuchen, ... Die Spezialitäten der Vogesen stehen hier bei uns im Bruche-Tal gleichermaßen hoch im Kurs wie Sauerkraut, elsässische Weine und traditioneller Flammkuchen.
Die Erzeugnisse unserer Bergbauern sind das Aushängeschild unserer Region: auf den Tellern der Bauerngasthöfe, an den Wochenmarktständen und auf der Karte der renommierten Restaurants des Bruche-Tals! Einfach und unendlich lecker!
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Metzgerei Streckdenfinger CharcuterieReichhaltige und abwechslungsreiche elsässische Wurstwaren. Hausmannskost: Fingerfood, Lasagne, Kuchen und Pasteten...Berge und TerroirsEine große Auswahl sorgfältig ausgewählter landwirtschaftlicher Produkte aus unseren wunderschönen elsässischen und lothringischen Tälern sowie eine breite Produktpalette...Saaleser MarktWöchentlicher Stadtmarkt.Bauernmarkt von PerheuxFinden Sie auf diesem kleinen Wochenmarkt mittwochs von 15:30 bis 17:XNUMX Uhr auf dem Bauernhof Perheux: Wurstwaren vom Bauernhof, Catering-Produkte, frisches Fleisch und vieles mehr.Brauerei L'OperculeDie drei Brauer und Imker von L'Opercule brauen seit 2017 Bio- und Craft-Biere.Ferme-auberge du BamboisVerkauf von hofeigenen Produkten: Käse, Fleisch/Wurst vom Kalb, Schwein und Rind, Fleischpasteten, Terrine, Brot. Von November bis April geschlossen.Brennerei NeuhauserGenießen Sie einen Aufenthalt im Hotel-Restaurant Neuhauser und probieren Sie die unvergleichlichen Spezialitäten der Wildobstbrände destilliert...Natzwiller-MarktIhre örtlichen Gärtner bieten Ihnen saisonales Obst und Gemüse im Herzen von Natzwiller an.Markt von Saint-Blaise-la-RocheKleiner Markt am Donnerstag von 8:30 bis 12:XNUMX Uhr mit Gärtner, Brathähnchenverkäufer und Metzger.Ban-la-Roche BauernhofFamiliengeführter Bauernhof auf den Höhen des Dorfes.Jos Artisanal Distillery. NusbaumerDie Handwerksbrennerei Jos Nusbaumer ist seit über 70 Jahren im Elsass ansässig.Rothau-MarktWochenmarkt jeden Samstagmorgen von 8:30 bis 12:00 Uhr, Rue de la Fonderie.
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